Teraoka Gyoza (Бангкок, Таиланд)

Японские пельмени «гедза» в Бангкоке

Логотип-портрет бренд-шефа

Teraoka Gyoza предлагает японские «гедза» в разных вариациях.

Гедза — это пельмени из легкого пластичного теста. Начинка может быть разной: свинина, говядина, креветки или их сочетание. Активно используется зелень и оттеняющие соусы, делающие вкус глубже.

Мы посетили одно из заведений сети, расположенное в ТЦ Central Pinklao (см. карту).

Бренд-шеф — известный повар гедза из Японии, победитель многочисленных конкурсов в Токио.

Гедза Salmon-Ikura (229 THB — 386 руб.) — отличный вкус рыбы, но на мой вкус блюдо чуть более соленое, чем хотелось бы, поэтому оценка — хорошо.

Гедза Mentai-Cheese

Гедза Mentai-Cheese (209 THB — 352 руб.) — нежная курица, сырный соус со сбалансированным сливочно-молочным оттенком и икрой трески, очень хорошее сочетание. Оценка — хорошо.

Десерт-гедза Matcha Lava (169 THB — 285 руб.) — нежный крем с зеленым чаем, очень приятный растительный оттенок во вкусе. Оценка — отлично!

Помимо пельменей предлагаются супы и другие горячие блюда.

Оценка — хорошо.

Нужно имя?

В России «встречают по одежке, а провожают по уму».

Создадим эффективное, продающее название для Вашего бизнеса. В портфеле работ крупные компании и федеральные сети. Стоимость услуги: 2500 руб. Подробности