KIN (Вьентьян, Лаос)

Неплохой Пад Тай и вкусный суп

Мы посетили столицу Лаоса Вьентьян, где расположено заведение KIN. Делимся своим впечатлениями.

Интерьер

«Декоративно-культурный» стиль. Стиль сельских традиций Лаоса и Таиланда. Простые стулья и столы, обилие светлых тонов, большие окна.

Блюда

Пад Тай Гунг

Пад Тай — вариация тайской лапши. Почему «вариация»? Лично мне в этом блюде не хватает «главного» элемента — сушенных креветок. Они задают «тон» блюду. Лапша была обжарена великолепно, правда с томатами слегка переборщили. Креветки — идеальные. Овощи — свежие, хрустящие. Оценка — очень хорошо.

Кокос — идеальный свежий кокос, что здесь еще сказать. Освежает в жаркий день. Оценка — отлично.

Тайские спрингроллы

Суп лаосский — идеальный густой насыщенный бульон в сочетании с кусочками свинины, превосходно сочетается с «молочным» рисом отваренным на пару. Оценка — отлично.

Спрингроллы овощные — нежная начинка в хрустящей оболочке. Оценка — отлично.

Сервис

Оставил лучшие впечатления.

Оценка — отлично.

Нужно имя?

В России «встречают по одежке, а провожают по уму».

Создадим эффективное, продающее название для Вашего бизнеса. В портфеле работ крупные компании и федеральные сети. Стоимость услуги: 2500 руб. Подробности