Горячие роллы

Отдельная культура японской кухни — это горячие роллы

Горячие роллы

Отдельная культура японской кухни — это горячие роллы

Именно они имеют хрустящую корочку и выраженную сливочную «консистенцию». Отдельная категория — классические роллы с майонезной «верхушкой» (запеченные).

Если говорить о классических японских роллах («маки», а именно «маки» едят в Японии), то они «сконцентрированы» вокруг рыбного вкуса, здесь же акценты смещены в сторону.

Итак, пробуем роллы от доставки «СушиВесла», о которой уже писали:

Роллы Саламандр (330 руб.) — икра масаго черная, сыр сливочный, лосось, огурец, угорь — приятное сочетание с правильным рисом и легким запеченным майонезом «спайси». Оценка — отлично.

Роллы Весла (337 руб.) — угорь, тигровая креветка, сыр сливочный, огурец. Хрустящая корочка, к сожалению, немного влажная. Оценка — хорошо.

Роллы Сумо-Сан (297 руб.) — лосось, сыр сливочный, огурец, икра масаго красная. Блюдо удивительным образом «спасает» икра. Она добавляет приятных ноток и «хрусткости». Сливочная смесь идеально «перемешана» с оугрцами. Оценка — очень хорошо.

Mr. Фрукт Сливочный (195 руб.) — идеальный десерт, нежная сливочная начинка с правильным балансом (банан, яблоко, киви) и превосходная «обертка» из шоколадного теста.

Оценка — очень хорошо.

Нужно имя?

В России «встречают по одежке, а провожают по уму».

Создадим эффективное, продающее название для Вашего бизнеса. В портфеле работ крупные компании и федеральные сети. Стоимость услуги: 2500 руб. Подробности